Свиноводство справедливо считается одним из наиболее популярных направлений животноводства. Активно практикуется как в фермерских, так и частных хозяйствах. Это обусловлено стабильным спросом на мясо этих сельскохозяйственных животных в большинстве регионов нашей страны.
Готовый продукт не имеет тенденции к уменьшению потребления. Более 40% всего мирового производства мясного продукта приходится, именно, на свинину. В нашей стране этот показатель еще выше.
Учитывая актуальность данной деятельности, важно определиться с вопросом о том, в какое время заводят поросят. Как показывает практика, по этому моменту существуют разные мнения. В конечном итоге, каждое хозяйство самостоятельно определяет оптимальный период начала процесса свиноводства.
Традиционное мнение об оптимальном старте
По мнению большинства специалистов, оптимальным временем начала разведения свиней считается весна. Если говорить точнее, то конец апреля либо начало последнего весеннего месяца.
Это аргументируется следующими тезисами:
- переход с зимнего на весенний период оказывает наиболее благоприятное влияние на молодых поросят. Смена календарных времен года способствует повышенному аппетиту, лучшему росту и двигательной активности;
- возможность в летнее время использовать собственные активы в плане кормов и подкупать концентраты и комбинированные корма в небольших количествах;
- содержание поросят в «летнем лагере». Так называют деревянный загон, обустроенный на свежем воздухе. Это важный фактор для качественного роста свиней. При этом делать это можно, как раз, в конце весны и теплый летний период.
Альтернативная позиция свиноводов
При этом есть и те, кто уверены в необходимости заводить поросят в самом конце зимы или, точнее, в начале марта. Но этом вариант подходит лишь тем, кто имеет определенные зерновые запасы для прокорма. Следует понимать, что до появления полноценной травы и корнеплодов пройдет 2-4 недели.
Однако, если хозяйственник имеет запасы зерна и продуктов собственного огорода, то вопрос оптимального периода приобретения поросят на откорм становится не столь актуальным. Тогда это можно сделать, даже, осенью. Кстати, существует определенная категория свиноводов, которые считают именно осень оптимальным периодом для старта процесса.