Лагенария: тыква, да не та!

Тыква лагенария

Описание

Это растение получило множество народных названий: соусный кабачок, огурец-великан, индийский огурец, вьетнамский кабачок. Плоды его имеют гладкую поверхность с белым или зеленым пухом, который со временем исчезает. Форма разнообразная: есть плоды в форме змеи, булавы, груши, полена, колбы, кувшина и даже лебедя.

Лагенария представляет собой лиану с крупными бархатистыми листьями, ежедневный прирост которой при благоприятных условиях составляет до 10 см. Стебли мощные и длинные.

Крупные бокаловидные цветки на длинных цветоножках выглядят эффектно. Утром они бледно-розовые, вечером белые.

Урожайность

Плоды этого удивительного растения не загнивают. Если вы, отрезав кусочек, оставите их и дальше висеть на кусте, то плод будет продолжать расти. Срез быстро затянется пленкой. По мере созревания плода его мякоть высыхает, а кожица превращается в твердую и прочную кору, из которой можно делать посуду и декоративные украшения.

Лагенария очень урожайна, с 1 куста можно собрать до 40 плодов по 6-8 кг. Размеры регулируются прищипкой боковых побегов и количеством оставленных завязей. Не стоит давать лагенарии перерастать, так как в пищу употребляют только плоды с тонкой зеленой кожицей и нежной мякотью длиной 50-60 см.

Посадка

Для выращивания лагенарии подойдет любая рыхлая плодородная земля, например, такого состава: легкая дерновая земля, перегной, песок в соотношении 2:1:1 с добавлением стакана древесного угля или золы и 20-30 г суперфосфата на 10 л смеси, на дне обязателен дренаж в 2-3 см. Семена высевать в начале апреля. Оболочка у них прочная, поэтому предварительно семена надо замочить в воде 30-35° на двое суток. Или же перед посевом осторожно срезать острым лезвием верхушку (где нет зародыша). Семена высевать на глубину 3-4 см в посуду объемом не менее 1 л, накрыть пленкой и поставить в теплое место при 25-30°. Они прорастают в течение 7-14 дней. Когда появятся всходы, пленку нужно снять и поставить горшки на светлое окно. Рассаду регулярно поливать теплой водой. На постоянное место ее высаживают в возрасте 30-35 дней.

Уход

Лагенария неприхотлива, но выращивать ее желательно на опорах. В открытом грунте лучше использовать рассаду. Растение устойчиво к вредителям и болезням. Кстати, посадить ее можно и на светлом южном балконе. Для этого нужно брать посуду большой емкости, не менее чем на 10-18 л.

Уход сводится к поливу, регулярной подкормке, рыхлению почвы, своевременной подвязке растущих побегов к шпалере. Подкармливать нужно каждые 10 дней, чередуя органические и минеральные удобрения.

Опыление

Цветение лагенарии начинается с образования только мужских цветков-пустоцветов, а затем появляются и женские цветки, которые обычно раскрываются во 2-й половине дня. Во время цветения растению нужно помочь опылиться. Мужской цветок (без завязи на длинной цветоножке) поместите на женский и слегка встряхните (на 1 женский цветок понадобится пыльца с 2-3 мужских). Заниматься этим лучше в 9-10 часов утра или ранним вечером.

Семена

Для получения семян первые плоды нужно оставить до полного созревания, но следить, чтобы в сентябре-октябре они не подмерзли. Плоды-семенники срезать с частью плодоножки и подвесить за нее в комнате. В декабре-январе семена вынуть, промыть, просушить и положить на хранение в темное место. Они сохраняют всхожесть в течение 5-7 лет.

Заинтересовались? Вот сорта, которые мы советуем вырастить. Из их названия даже форму плода можно угадать: Белый лебедь, Булава, Графинчик, Гусь в яблоках, Груша, Дубинка, Длинноплодная, Змеевидная, Кувшин, Колба, Кегля зеленая, Полено, Посудовидная, Цилиндрическая, Цилиндр.

Валерий и Игорь Брижань, Краснодарский кр.