Опытный Дачник Все для дачников и садоводов 
Портулак огородный (Portulaca oleracea L.) — однолетнее травянистое растение, относящееся к сорным. О том, как вывести портулак огородный люди задумываются из-за его свойств оплетать и заполонять посадки овощных культур, забирая из почвы много влаги и полезных веществ. Портулак тем не менее съедобен, имеет нежные, мясистые листья с кислинкой и похож по вкусу на шпинат.
Содержание статьи
Особенности растения
Особенностью портулака, как и многих других сорных растений, является его жизнеспособность и нетребовательность к условиям произрастания. Растет сорняк на любых почвах, в том числе песчанистых и каменистых участках.
Дикий портулак можно встретить на всех континентах. Сорное растение теплолюбиво и влаголюбиво, отличается стелющимися побегами красноватого цвета, достигающими в длину 10-40 см. Цветет маленькими желтыми цветками с июня по сентябрь.
После отцветания, портулак огородный формирует плод – многосемянную коробочку. Растрескиваясь она распространяет до 1 миллиона мелких, коричнево-черных семян.
Семена осыпаются в сентябре-октябре и способны находится в почве до 30 лет, не теряя своей всхожести.
Прорастают семена с поверхности грунта, либо с глубины не больше 1,5 см. Особенно активный рост происходит при температуре свыше +25°С и до экстремально высоких, а также после полива или дождя. За один сезон портулак огородный может воспроизвести до 3-4 семенных поколений. Поэтому от него сложно избавиться за один год.
Как вывести портулак огородный
Для борьбы с сорняком используют механический и химический способы. Использование препаратов не всегда уместно на участке. Химические средства неблагоприятно влияют на состав почвы и культурные растения.
Для улучшения качества почвы и для избавления от сорной растительности соблюдают севооборот и засевают участок культурами сплошного сева, например, ячменем, овсом или горохом.
В местах произрастания портулака сажают лук, морковь и петрушку. Они способны подавить прорастание сорняка, после одной прополки.
Одни из методов, как вывести ростки портулака огородного и как с ними бороться — это мульчирование, прополка и перекопка.
Мульчирование
Участки, где был замечен рост сорного растения, закрывают плотным слоем мульчи, высотой 5-10 см. В качестве мульчи можно использовать скошенную траву, сено или компост. Слой мульчи накрывают гофрокартоном или темной садовой пленкой. При отсутствии света и из-за уплотнения материалами, даже проклюнувшиеся семена не смогут развиться.
Мульчирование не только способ, как выводят портулак огородный, но и дополнительное средство для улучшения качества почвенного слоя.
Портулак активно растет на хорошо освещенных участках, поэтому затеняя не только семена, но и места его произрастания можно постепенно вывести сорное растение из огорода.
Прополка
Прополку проводят вручную после рыхления и с обязательным вырыванием растения с корнем. Сорняк портулак хорошо удаляется из земли, а не выбранные растительные остатки быстро возобновляют свой рост. Рассеченный на части портулак укореняется с помощью выпускания воздушных корней. Поэтому вырванные растения не оставляют в междурядьях и на поверхности почвы.
В корнях портулака накапливается запас влаги, что позволяет ему долгое время оставаться жизнеспособным. Чтобы не случилось повторного укоренения, все растительные остатки сжигают или уносят за пределы участка. В компостных ямах можно использовать только высушенные сорняки. Подсушивают, вырванный из почвы, портулак под солнцем, разложив его на пленке, чтоб он не касался земли.
Пропалывают портулак, не дожидаясь его цветения, потому что свежесозревшие семена способны сразу начинать новый рост.
Портулак имеет свойство активно прорастать после полива. Эту способность используют для провоцирования прорастания – еще один метод, как выводят портулак огородный с участка. Место где растет сорняк интенсивно поливают за несколько недель до посадки овощных или цветочных культур и затем тщательно выпалывают появившиеся всходы.
Перекопка
Для того, чтобы вывести портулак с огорода, места где он появляется глубоко перекапывают. Семена растения прорастают только близко к поверхности. Поэтому после перекопки они окажутся в нижнем почвенном слое, откуда не смогут прорасти. Глубокую перекопку рекомендуется делать заблаговременно до посадки овощей – осенью или ранней весной, чтобы в почвенных слоях успела возобновится работа полезных почвенных бактерий.
Соблюдение севооборота и сочетания методов по избавлению от сорного растения приведет к уменьшению, а затем и полному исчезновению портулака из огорода.
