Как вырастить красивые огурцы для засолки

Иногда на огуречной грядке появляется большое количество вздутых и крючковатых плодов. Из-за ошибок в уходе снижается количество ровных, красивых огурцов, пригодных для засолки и консервации. Как правильно выращивать огурцы, чтобы они не получились вздутыми, кривыми или пустыми внутри? Сажайте партенокарпические и пчелоопыляемые огурцы по отдельности.

Частичное опыление партенокарпиков – одна из причин появления на них неравномерно разросшихся, деформированных плодов. Если вы хотите вырастить огурцы обоих типов, лучше сделайте для каждого отдельное укрытие.

Не допускайте подсыхания почвы. Подсушивание почвы останавливает рост плодов – они теряют форму, образуют изгибы и перетяжки, поэтому старайтесь поливать огурцы регулярно. Частично снизить зависимость растений от регулярного полива помогает такой прием: сразу после появления всходов проведите рыхление почвы для развития корневой системы. Позже рыхлить будет уже нельзя, так как корни огурца развиваются у поверхности почвы и повреждаются при рыхлении. Слегка окучьте стебли землей (на 2-3 см), чтобы вызвать образование придаточных корней. На тяжелых почвах сохранить влагу помогает мульчирование (подсыпка 3-5 см) перегноем, торфом, пока не разрослись плети огурцов.

Подкармливайте огурцы регулярно. Когда растения вступят в плодоношение, начните подкармливать их с интервалом 7-10 дней жидким органическим или раствором минеральных удобрений. Собирайте плоды как можно чаще. Неснятые переросшие и уродливые плоды задерживают рост нового урожая. Если вы можете проводить уборку только по выходным, обирайте плети как можно чище, срывая даже корнишоны (плоды длиной 4-8 см). К следующему приезду они все равно перерастут и начнут тормозить образование и рост новых завязей. Лучше всего, приехав на дачу, первым делом обобрать плети, затем перед отъездом сделать это еще раз.

Не торопитесь снимать укрытие. Если снять его преждевременно, остановится рост растений и плодов. Из-за скачкообразных изменений в скорости роста и появляются кривые плоды. Только когда погода очень жаркая и укрытия могут вызвать ожоги листьев, их приоткрывают в дневное время. Если же снять укрытия полностью, растения рано повреждаются мучнистой росой. Для вентиляции достаточно приподнять укрытие с одной из сторон.