Хороших результатов при выращивании капусты можно добиться только при ее правильном поливе. Вода этому овощу требуется с «рождения» и почти до сбора урожая, ведь капуста – известный водохлеб. От того, как часто поливать капусту, будут зависеть ее вкус, размер кочанов и их «технические» характеристики.
Содержание статьи
Вода для полива
Сразу обозначим общие требования к температуре воды, предназначенной для полива. Использование холодной воды вызывает негативные последствия: недостаточное развитие корневой системы и возникновение заболеваний, особенно при поливах в открытом грунте.
Горячая вода тоже не требуется – оптимальный диапазон 17-24°С. Нагреваться вода может в любой открытой емкости, начиная с ведер.
Полив рассады
Увлажнять посадки начинают еще на стадии посева семян. Для тех, кто не знает, как поливать рассаду капусты, делимся информацией. Сложность в том, что земля всегда должна быть увлажненной, но не залитой. От недостаточного полива растения засохнут, а переизбыток спровоцирует заболевания. Поэтому землю обильно проливают перед посадкой семян, и следующий полив осуществляют лишь после появления ростков, иначе может появиться «черная ножка».
Спустя 7-9 дней саженцы нужно удобрить, предварительно полив почву обычной водой, чтобы не обжечь их удобрением. Последующие подкормки (через полмесяца и месяц) также сопровождаются предварительным увлажнением растений. Между ними полив с рыхлением проводится по мере подсыхания земли – как часто поливать рассаду, будет понятно по состоянию почвосмеси.
Как поливают рассаду после ее высадки на грядки?
После того как саженцы подросли, окрепли и закалились, приходит время пересаживать их на отведенные участки. Но как поливать капусту после высадки в грунт? За 2 ч до пересадки почву следует обильно оросить и первые 2 недели поливать ежедневно по 5 л на м2. Далее интервал между поливами увеличивают до недели, а количество жидкости до 13 л.
![После посадки капусту нужно полить](http://o-dachnik.ru/wp-content/uploads/2017/06/pri-polive-kapusty5.jpg)
Каждый раз после увлажнения необходимо хорошенько разрыхлять землю. Заниматься поливом лучше по вечерам и струю направлять под корни. Влажная среда губительна для корневой системы капусты: корни могут отмереть всего за несколько часов. Поэтому в низинах сажать капусту не рекомендуется.
От того, как поливать капусту в открытом грунте, будет зависеть плотность кочанов – от избытка воды они становятся рыхлыми. Особенно аккуратно следует относиться к поливу при проведении профилактических обработок от вредителей и болезней. После опрыскивания такими препаратами необходимо, чтобы они какое-то время оставались на надземной части растений, а вода может все смыть, и эффекта от такой процедуры не будет.
Нормы и регулярность полива зреющей капусты
Начинающему огороднику полезно будет узнать, как часто поливать капусту в открытом грунте и в каких дозах. Наиболее интенсивным полив должен быть на этапе наращивания листьев и при формировании кочанов. При нормальной погоде одному растению требуется 10 л воды, если рассчитывать на квадратные метры, то 20-30 л. В засуху этот объем увеличивается до 40-50 л, земля должна промокнуть на глубину 40 см.
Количество поливов определяется возрастом растений, погодой и сортом. Ориентировочные сроки полива для поздней капусты – ежедневно, для ранних сортов – через 2-3 дня. Стоит отметить, что ранним сортам максимальный полив требуется в июне, позднеспелым – в августе.
Может возникнуть вопрос – какую капусту не поливают? Полив этого овоща полностью прекращают за месяц до уборки поздних сортов, чтобы предупредить их растрескивание и обеспечить долгое хранение. У летних сортов не такие жесткие требования к влаге, поэтому их перестают поливать за 3 недели до съема кочанов.
Еще один немаловажный момент – после длительной засухи нельзя сразу давать много воды растениям, так как кочаны растрескаются.
Отличия в поливе капусты разных сортов
Стоит узнать побольше о том, как поливать капусту после посадки разных сортов. Больше всех любят влагу белокочанная и брокколи. Правила полива первой изложены выше, а брокколи поливают раз в неделю по 15 л на м2. При засушливой погоде потребуется дождевание.
Особенно капризна к влажности почвы цветная капуста: если в нормальную погоду ей достаточно 10 л на м2, то в жару полив проводят трижды в неделю. Регулярный полив необходим всем сортам, иначе хорошего урожая не получить. Так что, ответ на вопрос, какую капусту никогда не поливают, однозначен – такого сорта не существует.
Способы полива
Поливают растения разными способами, и у каждого свои плюсы и минусы. Полив в специально нарезанные борозды не целесообразен, если почва песчаная или супесчаная, а также для растений со слабо развитыми корнями.
Дождевание подходит для любых почв, но требует финансовых затрат и электропитания, также придется гораздо чаще разрыхлять поверхностную корку.
![капельный полив капусты](http://o-dachnik.ru/wp-content/uploads/2017/06/pri-polive-kapusty4.jpg)
Хороший эффект дает капельный полив. Систему можно приобрести или изготовить самостоятельно, но при небольшом напоре воды до последних растений влага не дойдет.
Совмещаем подкормки с поливом
Не стоит забывать, что любые удобрения вносятся только во влажную почву. О том, чем полить капусту для роста, могут подсказать ее листья.
Лиловые пятна на них говорят о недостатке фосфора, сухие участки – калия, а их бледность – о нехватке азота. Восполнить эти элементы поможет полив специальным раствором, приготовленным из суперфосфата с навозом. Если выполнять все вышеизложенные правила, вырастить хорошую капусту смогут даже неопытные дачники.
Если вы хотите избежать ошибок при выращивании капусты и получить отличный урожай – посмотрите видео: