Баклажаны в Сибири

Баклажаны всегда считались южным растением. Во времена моего детства я даже и не слышала о таком овоще. Только когда мы поехали в гости к родственникам в Волгоград, я впервые увидела своими глазами баклажан. Ну увидела и увидела. Вскоре забыла о нем. И только гораздо позже, когда мои занятия садом-огородом переросли в любимое хобби, я снова вспомнила о баклажанах и стала искать информацию. Теперь появилось очень много достаточно ранних сортов, и вырастить баклажаны стало гораздо проще. Но все равно, многие не рискуют сажать их, если нет теплицы. Я рискнула, и у меня все получилось! Хочу поделиться накопленным опытом.

Рассаду выращиваю как обычно. Сажаю с 5 по 15 марта, раньше не стоит, иначе из-за недостатка света растения вытянутся, да и высаживать рассаду раньше мая мы не будем. Баклажаны не любят пересадку, поэтому сажаю в маленькие пластиковые стаканчики, каждое семечко отдельно. Подкармливаю растворимыми удобрениями на основе биогумуса, предназначенными для рассады, раз в две недели. А когда подрастут, то делаю перевалку в литровые ведерки из-под майонеза.

Для высадки рассады заранее готовлю грядку. И приступаю к этой процедуре в мае. Убираю верхний плодородный слой земли и складываю сбоку. Вниз укладываю слой навоза или сена, можно прошлогодней травы. Ставлю по бокам грядки крепкие колья и огораживаю ее досками или горбылем высотой около 50 см.

Стараюсь сделать конструкцию крепкой и без щелей. Если все будет сделано правильно, грядка прослужит не один год. Теперь накладываю землю, которую убрала с гряды, добавляю 9 ведер перегноя или хорошо перепревшего компоста на гряду 1 м шириной и 4 м длиной. Перемешиваю, разравниваю землю и проливаю горячей водой из лейки.

После этого сверху закрываю грядку старой полиэтиленовой пленкой, можно дырявой, в несколько слоев и оставляю на несколько дней, чтобы земля лучше прогрелась. Когда погода станет теплее, высаживаю рассаду. Обычно я это делаю после 15 мая, ведь у нас в Сибири заморозки могут быть до 10 июня.

Рассаду я просто переваливаю в гряду, не повреждая земляной ком, он обычно полностью оплетен корнями и не разваливается. Лунку хорошо проливаю водой, ставлю рассаду баклажана и засыпаю землей. Сажаю на ту же глубину, как рассада росла в ведерке, только присыпаю оголившиеся корни сверху. На грядку ставлю дуги и закрываю их сверху укрывным материалом. Если ожидается похолодание, сверху накрываю еще и полиэтиленовой пленкой. Рассада обычно хорошо приживается и быстро трогается в рост.

Высаживаю баклажаны с бутонами, и вскоре они зацветают. Дальнейший уход состоит в поливе, подкормках и прополке сорняков. Когда на улице жарко — гряда стоит открытой, а если температура опускается ниже 15°С, растения снова закрываю укрывным материалом. В июле начинаю собирать первые плоды. Когда рассада подрастает, дуги поднимаю. Подкармливаю пару раз любым комплексным водорастворимым удобрением для пасленовых культур. Поливаю по мере пересыхания верхнего слоя почвы. Баклажаны нуждаются в регулярном поливе даже больше, чем перцы.

В конце августа сверху гряду снова закрываю пленкой. И до середины сентября еще успеваю собрать завязавшиеся плоды. Несмотря на небольшие заморозки, те плоды, что завязались в конце лета, растут, под укрытием им хватает тепла для роста, хотя растения больше и не цветут.

Сажаю разные сорта, но всегда выбираю раннеспелые. Так урожай гарантированно успеет созреть.

Светлана Шишкина, г. Тобольск