Чтобы весенний чеснок не погиб при сильных заморозках, надо соблюдать определенные правила его посадки. Ведь майские снегопады стали весьма распространенным явлением по всей территории страны. Морозы на нежные росточки могут оказать губительное воздействие, несмотря на холодостойкость данного растения.
К посадке чеснок готовят следующим образом. Во-первых, за пару недель до высадки чеснок кладут в холодильник. Во-вторых, хороший результат дает замачивание зубчиков в растворе соли. Для этого 3 большие ложки соли размешивают в 5 литрах воды.
Действенен другой способ подготовки чеснока к посадке весной. Этот вариант актуален для тех, кто выращивает значительное количество чеснока на продажу. В этом случае посевной материал хранится в земле. Его закапывают в мешках из плотного материала на глубину полтора штыка. Место, где закопан чеснок, дополнительно утепляют опавшими листьями, рубероидом, пленкой. Этот слой будет выполнять роль утепляющей прослойки. Только надо позаботиться о надежности такого укрытия и положить сверху что-нибудь тяжелое. В этом случае ветер ничего не унесет, и листья будут защищать будущий урожай чеснока.
Когда выполняется посадка чеснока в землю, ее также проливают солевым раствором. Для его приготовления берут 3 ложки соли на ведро воды. Когда земля хорошо увлажнится, чеснок начинают садить, углубляя его на 2 – 3 см. Расстояние между отдельными посаженными зубчиками выдерживается в 10 см. Чтобы высадить второй ряд, надо отступить от первого 15 см. По мере роста растения надо следить за увлажненностью почвы. Перед уборкой полив прекращают. Во время сбора урожая земля должна быть сухой. В этом случае чеснок будет лучше храниться.