Опытный Дачник Все для дачников и садоводов 
Картофель – это довольно часто присутствующий на наших столах корнеплод. В нем много витаминов и полезных веществ. Но, в отличие от других овощей, сырым употреблять в пищу не желательно, это приведет к желудочно-кишечному дискомфорту. Воспользоваться всеми питательными и лечебными свойствами картофеля можно, если выжать сок.
Содержание статьи
Польза сока картофеля и его свойства
В картофельном соке содержится целая палитра витаминов – А, В, Е, С. Он богат бета-каротином и фолиевой кислотой. А набор минеральных веществ будет полезен при многих расстройствах, ведь в соке присутствуют калий, кальций, магний и другие элементы, подробнее о полезных свойствах этого овоща также можно прочитать здесь на сайте http://priroda-znaet.ru.
Сделать сырой картофельный сок легко – требуется очистить его и воспользоваться соковыжималкой. Если же аппарата у вас нет, то надо просто натереть на терке и выжать через марлю. Несколько минут потраченного времени на несложные действия позволят получить общеукрепляющее средство и отличное лекарство:
- антисептического и заживляющего характера;
- с возможностью устранения болевых ощущений и спазмолитическим эффектом;
- для снижения воспалений;
- мочегонного и слабительного типа.
Сок позволит очистить организм наиболее естественным путем без нагрузки на внутренние органы.
Оздоровление картофельным соком – выбор в пользу природы
Организм человека находится не только под влиянием вредных факторов среды, на которые мы не сможем повлиять, он также страдает от принимаемой пищи, лекарств, вредных привычек. Благодаря естественному происхождению, рекомендуется применять свежеприготовленный сок картофеля в лечебных целях и для профилактики.
Этот напиток улучшает обмен веществ, давление и уровень гемоглобина. Врачи отмечают уникальные его свойства при восстановлении функции почек, нормализации работы кишечника и сердца. Многие жители крупных городов подвержены стрессам и головным болям, смягчить которые позволит сок картофеля. Изжога и проблемы пищеварения могут быть устранены при прохождении курса соответствующего лечения.
Уже давно доказано, что сок помогает бороться с внутренними кровотечениями, а вот последние исследования показывают, что антиоксиданты, находящиеся в нем, весьма эффективны при лечении онкологических заболеваний.
Полезен свежевыжатый напиток и женщинам с эрозией шейки матки, воспалением придатков. При беременности он поможет забыть об отеках.
Также полезен в косметологических целях при угревой сыпи, воспалениях кожи, чрезмерном количестве пигментных пятен.
Противопоказания
Использование сока картофеля приносит пользу, а вред минимален. Но для этого нужно соблюдать несколько условий:
- Использовать только качественный картофель без позеленения или признаков испорченности, не стоит брать проросший картофель;
- Брать только свежевыжатый сок, не подвергать его хранению после выжимания;
- Предпочитать более полезные розовые сорта;
- Наилучшее время для сокотерапии: июль-февраль, когда нет чрезмерно накопленного соланина;
- Следует соблюдать дозировки и не превышать их, чтобы исключить влияние на поджелудочную железу.
Но не всем подходит соколечение. Оно противопоказано:
- при низкой кислотности;
- при предрасположенности к повышенным бродильным процессам в кишечнике;
- больным сахарным диабетом в сложных формах.
Соблюдение простых правил, рекомендаций и противопоказаний поможет вам успешно пройти лечение свежевыжатым соком картофеля. Организм сможет оздоровиться, очиститься и предотвратить появление сбоев в работе органов человека.
