Соседи по даче часто сталкивались с тем, что у цветной капусты не завязывалась головка или вырастала очень маленькой. Мы устроили вместе мозговой штурм и выработали ряд рекомендаций.
- Рассаду нужно выращивать в горшочках диаметром минимум 10 см. Это позволит растению изначально сформировать крепкую корневую систему, большие листья, а значит, и большую головку впоследствии.
- Почву в емкостях с рассадой следует постоянно увлажнять, она не должна долго оставаться сухой.
- Высаживать капусту в грунт нужно только после окончательного установления теплой погоды. Даже небольшой мороз может убить точку роста на рассаде.
- За сезон растениям требуется обеспечить 2-3 жидкие подкормки: 1-й раз – примерно через неделю после высадки, 2-й – через 2-3 недели, 3-й – по мере необходимости.
Подкармливать цветную капусту лучше раствором коровьего или куриного помета, в который добавлен суперфосфат – 4-5 г на 1 л воды. Кроме того, когда рассада активно пойдет в рост, под каждое растение следует высыпать пару столовых ложек древесной золы.
Свои рекомендации мы, разумеется, с тех пор не раз проверили на практике и убедились в их эффективности.
Аркадий Ратников, Республика Башкортостан