Хороших результатов при выращивании капусты можно добиться только при ее правильном поливе. Вода этому овощу требуется с «рождения» и почти до сбора урожая, ведь капуста – известный водохлеб. От того, как часто поливать капусту, будут зависеть ее вкус, размер кочанов и их «технические» характеристики.
Содержание статьи
Вода для полива
Сразу обозначим общие требования к температуре воды, предназначенной для полива. Использование холодной воды вызывает негативные последствия: недостаточное развитие корневой системы и возникновение заболеваний, особенно при поливах в открытом грунте.
Горячая вода тоже не требуется – оптимальный диапазон 17-24°С. Нагреваться вода может в любой открытой емкости, начиная с ведер.
Полив рассады
Увлажнять посадки начинают еще на стадии посева семян. Для тех, кто не знает, как поливать рассаду капусты, делимся информацией. Сложность в том, что земля всегда должна быть увлажненной, но не залитой. От недостаточного полива растения засохнут, а переизбыток спровоцирует заболевания. Поэтому землю обильно проливают перед посадкой семян, и следующий полив осуществляют лишь после появления ростков, иначе может появиться «черная ножка».
Спустя 7-9 дней саженцы нужно удобрить, предварительно полив почву обычной водой, чтобы не обжечь их удобрением. Последующие подкормки (через полмесяца и месяц) также сопровождаются предварительным увлажнением растений. Между ними полив с рыхлением проводится по мере подсыхания земли – как часто поливать рассаду, будет понятно по состоянию почвосмеси.
Как поливают рассаду после ее высадки на грядки?
После того как саженцы подросли, окрепли и закалились, приходит время пересаживать их на отведенные участки. Но как поливать капусту после высадки в грунт? За 2 ч до пересадки почву следует обильно оросить и первые 2 недели поливать ежедневно по 5 л на м2. Далее интервал между поливами увеличивают до недели, а количество жидкости до 13 л.
Каждый раз после увлажнения необходимо хорошенько разрыхлять землю. Заниматься поливом лучше по вечерам и струю направлять под корни. Влажная среда губительна для корневой системы капусты: корни могут отмереть всего за несколько часов. Поэтому в низинах сажать капусту не рекомендуется.
От того, как поливать капусту в открытом грунте, будет зависеть плотность кочанов – от избытка воды они становятся рыхлыми. Особенно аккуратно следует относиться к поливу при проведении профилактических обработок от вредителей и болезней. После опрыскивания такими препаратами необходимо, чтобы они какое-то время оставались на надземной части растений, а вода может все смыть, и эффекта от такой процедуры не будет.
Нормы и регулярность полива зреющей капусты
Начинающему огороднику полезно будет узнать, как часто поливать капусту в открытом грунте и в каких дозах. Наиболее интенсивным полив должен быть на этапе наращивания листьев и при формировании кочанов. При нормальной погоде одному растению требуется 10 л воды, если рассчитывать на квадратные метры, то 20-30 л. В засуху этот объем увеличивается до 40-50 л, земля должна промокнуть на глубину 40 см.
Количество поливов определяется возрастом растений, погодой и сортом. Ориентировочные сроки полива для поздней капусты – ежедневно, для ранних сортов – через 2-3 дня. Стоит отметить, что ранним сортам максимальный полив требуется в июне, позднеспелым – в августе.
Может возникнуть вопрос – какую капусту не поливают? Полив этого овоща полностью прекращают за месяц до уборки поздних сортов, чтобы предупредить их растрескивание и обеспечить долгое хранение. У летних сортов не такие жесткие требования к влаге, поэтому их перестают поливать за 3 недели до съема кочанов.
Еще один немаловажный момент – после длительной засухи нельзя сразу давать много воды растениям, так как кочаны растрескаются.
Отличия в поливе капусты разных сортов
Стоит узнать побольше о том, как поливать капусту после посадки разных сортов. Больше всех любят влагу белокочанная и брокколи. Правила полива первой изложены выше, а брокколи поливают раз в неделю по 15 л на м2. При засушливой погоде потребуется дождевание.
Особенно капризна к влажности почвы цветная капуста: если в нормальную погоду ей достаточно 10 л на м2, то в жару полив проводят трижды в неделю. Регулярный полив необходим всем сортам, иначе хорошего урожая не получить. Так что, ответ на вопрос, какую капусту никогда не поливают, однозначен – такого сорта не существует.
Способы полива
Поливают растения разными способами, и у каждого свои плюсы и минусы. Полив в специально нарезанные борозды не целесообразен, если почва песчаная или супесчаная, а также для растений со слабо развитыми корнями.
Дождевание подходит для любых почв, но требует финансовых затрат и электропитания, также придется гораздо чаще разрыхлять поверхностную корку.
Хороший эффект дает капельный полив. Систему можно приобрести или изготовить самостоятельно, но при небольшом напоре воды до последних растений влага не дойдет.
Совмещаем подкормки с поливом
Не стоит забывать, что любые удобрения вносятся только во влажную почву. О том, чем полить капусту для роста, могут подсказать ее листья.
Лиловые пятна на них говорят о недостатке фосфора, сухие участки – калия, а их бледность – о нехватке азота. Восполнить эти элементы поможет полив специальным раствором, приготовленным из суперфосфата с навозом. Если выполнять все вышеизложенные правила, вырастить хорошую капусту смогут даже неопытные дачники.
Если вы хотите избежать ошибок при выращивании капусты и получить отличный урожай – посмотрите видео: